AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G. CASALFORTE 385577

€35.00 (In Stock)

Provenienza: Veneto

Castelforte Amarone è il frutto dell’appassimento di uve Corvina e
Rondinella. Una lenta fermentazione e un affinamento in grandi botti di rovere
per almeno 18 mesi conferiscono pienezza di corpo e un colore profondamente
granato a questo vino dal bouquet complesso di cannella, confettura di
ciliegia, frutta sotto spirito e noce che evidenzia al palato un sapore di
amarena, note speziate di vaniglia e caffè sul finale. Si abbina perfettamente
con primi piatti dai sughi elaborati al tartufo, lepre o selvaggina e con carni
rosse alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura.

Gradazione alcolica: 15 % vol.

Formato: 0,75

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