Grappa di Barolo BOURBON CASK FINISH 1789 444094

€28.00 (In Stock)

La Grappa di Barolo viene
trasferita all’interno di botti utilizzate in precedenza per l’invecchiamento
del Bourbon Whiskey per uno speciale affinamento.

Nell’anno 1789, mentre in Europa si
accendevano i moti della Rivoluzione Francese, in America il reverendo Elijah
Craig attribuiva per la prima volta il nome Bourbon al proprio whiskey. Questo
è quanto la tradizione americana ci ha tramandato fino ad oggi, consolidando
l’arte produttiva di Bourbon e identificando sempre più questo whiskey come il
distillato autentico di diversi stati della Federazione. La magia
dell’affinamento del Bourbon si basa sul contributo indispensabile e raffinato
delle essenze lignee: questo whiskey, posto in invecchiamento nelle botti, vede
maturare sensazioni olfattive ed aromatiche via via più complesse date dal
legno, oltre all’intensificazione del colore che raggiunge la tipica tonalità
dell’ambrato scuro. Così come il Bourbon whiskey è il simbolo della
distillazione americana, allo stesso modo, a livello internazionale, il
Piemonte è accostato ad un nome che ha fatto la storia vitivinicola delle
colline di Langa: il Barolo. Dalle vinacce di Nebbiolo provenienti dall’area
dell’omonima località collinare nei dintorni di Alba, si ottiene uno dei
distillati simbolo dell’area Unesco dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero e
Monferrato: la Grappa di Barolo. Lasciato in invecchiamento per oltre diciotto
mesi in barrique di Rovere, tale distillato assume così le caratteristiche di
colore, profumi e aromi tipiche di una Riserva, evidenziando sentori speziati,
di tostatura e di frutta secca. E’ a questo punto che la Grappa di Barolo
incontra il fascino sensoriale del Bourbon Whiskey americano, con l’obiettivo
di creare un matrimonio unico e sorprendente: il distillato assai
rappresentativo delle grappe secche piemontesi viene infatti trasferito
all’interno di botti utilizzate in precedenza per l’invecchiamento del Bourbon
Whiskey. La Grappa di Barolo continua dunque l’affinamento, acquisendo note
eccezionali, capaci di esaltare in modo singolare ed inimitabile la personalità
spiccata di questo distillato 100% piemontese.

Gradazione alcolica: 43% Vol.

Formato: 50 Cl

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