ROSSO PICENO D.O.C. SUPERIORE CASTELLANO

€12.00 (In Stock)

Provenienza: Marche - AZIENDA COLLI RIPANI

Ristretta zona di produzione del Rosso Piceno Superiore.

Vitigni: Montepulciano, Sangiovese

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso intenso con riflessi granata. Al naso è fine e persistente con note boisé e di confettura. Al gusto è rotondo, fruttato con note di prugna secca ed amarena. Raffinata ed elegante la trama tannica.

Vinificazione: Selezione particolare delle uve e raccolta in cassette. Lunga macerazione con le bucce Deléstage e pressatura soffice.

Abbinamenti: Arrosti misti e grigliate di carne.

Gradazione alcolica: 14 % vol.

Formato: 0,750

Annata 2022

Ingredienti: Uva, conservanti e antiossidanti (acido L-ascorbico, anidride solforosa, metabisolfito di potassio), agenti stabilizzanti ( gomma arabica, mannoproteine di lieviti, poliaspartato di potassio). Confezionamento in atmosfera protettiva.

Valori nutrizionali (valori medi per 100ml): Energia 332 kJ/80 kcal, Grassi 0 g, Carboidrati 1,37 g di cui Zuccheri 0,25 g, Proteine 0,01 g, Sale 0,01 g.

CONTIENE SOLFITI - PRODOTTO IN ITALIA

IMBOTTIGLIATO DA: LA CANTINA DEI COLLI RIPANI SOC. COOP. 63065 RIPATRANSONE (AP) 

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